第十八章 金子真来访(三)-《空间小福妻》
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1、选择优质紫色葡萄,洗干净晾干。
2、去除果梗,用手捏碎放入瓷器中。
3、加入白糖,十斤的葡萄两斤白糖。
4、细纱布过滤,去除果肉残渣。
金子真的脸白了又青,青了又绿,绿了又紫,五彩缤纷,霎是精彩。
半夏憋着笑:“第二步里面的瓷器,若是换成橡木桶的话,葡萄酒的层次感会更强一些,味道会更好!”
…
苏致远从怀里掏出一个信封:“寒舍简陋,招待不周,子真见谅。今日来访还带了礼物,真是有心了!既然你喜欢内子做的菜,愚兄就把这两菜一汤的做法作为回礼送给你,还望子真莫嫌弃。”
金子真脸上转晴,笑着接过信封:“多谢致远兄,小嫂子做的菜那是真美味,回头得让我们金满楼的厨子来拜师,好好学学嫂子的手艺。”
“既然喜欢,以后常来。”苏致远客气道。
一群人浩浩荡荡的来,满载而归的走。
等马车走远了,苏老爹“啪”的关上院门,拽着苏致远往堂屋走:“你怎么能贱卖方子呢!这可是亲家的心血,亲家不在了,那这方子就是二媳妇的,这方子是能当传家宝传下去的,这可是一门好手艺啊!被你这混小子贱卖了!”
苏致远:“……”
从小到大,第一次被骂混小子…
瞥了一眼笑得无良的娘子,再看看苏老爹气得要拿棍子抽他的样子,无奈解释:“爹觉得酿葡萄酒简不简单?”
苏老爹想了一会,不说话了。
苏致远继续道:“葡萄酒酿造方法简单,只是之前没人往这上面想,又刚好过了葡萄季,所以,我们才捡了便宜,能卖出十两一坛的高价。”
半夏点头:“金满楼的东家将葡萄酒运往京城,生意很好,肯定有不少商人打起来了葡萄酒的生意。等明年葡萄季,有了葡萄,他们再稍微琢磨琢磨,弄个味道差不多的不是难事。不出意外,明年,市面上会出现各种葡萄酒。”
“到时候,我们的方子怕是十两都卖不了。”
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